Dolce Ai Canditi

Ricetta per Dolce Ai Canditi (dessert, Cedro Candito)

Ingredienti ricetta

• 1 Confezione Pasta Sfoglia Scongelata
• Crema Pasticciera
• 2 Cucchiaini Brandy
• 2 Fogli Colla Di Pesce
• Cedro Candito
• Ciliegine Candite

Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi (vedi anche Dolce Al Cioccolato) per 25 minuti e poi far raffreddare. Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi. Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.

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