Dessert Di Mascarpone

Ricetta per Dessert Di Mascarpone (dessert, Mascarpone)

Ingredienti ricetta

• 200 G Mascarpone
• 50 G Zucchero
• 4 Uova
• 3 Cucchiai Cognac
• 4 Cucchiai Marmellata Di Ciliegie

Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporate il mascarpone, due cucchiai di cognac e gli albumi montati a neve. Tenete in frigorifero. Fate sciogliere a fuoco basso, 4 cucchiai di confettura con uno di acqua. Unite un cucchiaio di cognac. Servite la crema di mascarpone con la (vedi anche Dessert Di Mele) confettura così trattata.

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