Dessert Al Finocchio
Ricetta per Dessert Al Finocchio (dessert, Finocchio)
Ingredienti ricetta
- 4 Finocchi
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Bustina Vaniglina
- 1 Bicchierino Liquore All'anice
- Panna Montata
Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio. Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore. Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere (vedi anche Dessert All'ananas) in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.
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