Crostata Di Mandarini
Ricetta per Crostata Di Mandarini (dessert, Mandarini)
Ingredienti ricetta
Stendere la pasta scongelata, disporla in una tortiera imburrata, bucherellarla con una forchetta, coprire con un foglio di carta oleata, riempire di fagioli secchi, cuocere in forno caldo e lasciare raffreddare. Sbattere i tuorli con lo zucchero, la farina e il latte (vedere ricetta per la preparazione della crema) e fare addensare. Versare la (vedi anche Crostata Di Mandorle) crema nella crostata e ricoprire con spicchi di mandarini. Servire.
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