Crostata Alla Ricotta

Ricetta per Crostata Alla Ricotta (dessert, Ricotta)

Ingredienti ricetta

• 500 G Ricotta
• 150 G Zucchero A Velo
• 1 Bustina Vaniglina
• 150 G Mandorle Tritate
• 2 Uova
• Pasta Frolla
• Cannella

Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vaniglina, le mandorle tritate e le uova. Rivestire 1 stampo da crostata con la pasta frolla, coprirla con la ricotta e decorare con listarelle di pasta frolla disposte (vedi anche Crostata Alle Ciliegie) a grata. Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.

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