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Creme Caramel Dietetico

Ricetta per Creme Caramel Dietetico (dessert, Latte Magro)

Ingredienti ricetta

  • 1 Uovo Intero
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 200 G Latte Magro
  • 2 Compresse Aspartame
  • 1 Stecca Vaniglia

Battere molto bene l'uovo intero e il solo tuorlo in una terrina. Aggiungere il latte tiepido (non bollente) a cui sia stato aggiunto il dolcificante (Aspartame e non saccarina) e la stecca di vaniglia (che (vedi anche Crepe Al Cioccolato) viene tolta, ovviamente!). Travasare il uno stampo da budino che sia stato preventivamente leggermente imburrato e cuocere a bagno maria per almeno 40 minuti.

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