Crema Gelata (3)

Ricetta per Crema Gelata (3) (dessert, Fragole)

Ingredienti ricetta

• 300 G Fragole
• 1 Mela
• 2 Bicchieri Panna Da Montare
• Zucchero A Velo
• Maraschino

Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela (vedi anche Crema Gelata All'ananas) e mescolare. Montare metà panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta. Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare. Montare il resto della panna con altro zucchero e un po' di liquore e usarla per decorare la crema gelata. Servire subito.

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