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Crema Fredda Al Mascarpone

Ricetta per Crema Fredda Al Mascarpone (dessert, Mascarpone)

Ingredienti ricetta

  • 2 Uova
  • 100 G Mascarpone
  • 200 G Marmellata Di Castagne
  • 50 G Biscotti Savoiardi
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • Brandy

Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie. Unire il mascarpone, la marmellata e i (vedi anche Crema Fredda Alle Fragole) savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert. Tenere in frigo 1 ora prima di servire.

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