Crema Fredda Al Mascarpone
Ricetta per Crema Fredda Al Mascarpone (dessert, Mascarpone)
Ingredienti ricetta
- 2 Uova
- 100 G Mascarpone
- 200 G Marmellata Di Castagne
- 50 G Biscotti Savoiardi
- 4 Cucchiai Zucchero
- Brandy
Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie. Unire il mascarpone, la marmellata e i (vedi anche Crema Fredda Alle Fragole) savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert. Tenere in frigo 1 ora prima di servire.
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