Crema Di Ricotta

Ricetta per Crema Di Ricotta (dessert, Ricotta)

Ingredienti ricetta

500 G Ricotta Romana
180 G Panna Montata
140 G Zucchero Semolato
80 G Zucchero A Velo
100 G Albicocche Secche
4 Fogli Colla Di Pesce
4 Uova
50 Cl Latte
20 G Maizena
Apricot Brandy

Tagliate le albicocche a pezzetti e lasciatele macerare nell'apricot. In una pentolina montate i tuorli con lo zucchero semolato; unite la maizena sciolta con un po' di latte tiepido e poi versate il resto del latte freddo. Appena il composto alza il (vedi anche Crema Di Ricotta Con Mirtilli) bollore unite la colla di pesce ben strizzata, mescolate, ritirate dal fuoco, fate raffreddare. Frullate la ricotta e lo zucchero a velo. Amalgamate crema, ricotta, panna montata, albicocche con il loro liquore. Versate in coppa e ponete in frigo.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!