Crema Della Passione

Ricetta per Crema Della Passione (dessert, Frutti Della Passione)

Ingredienti ricetta

• 100 G Mascarpone
• 100 G Panna Fresca
• 125 G Yogurth Bianco
• 3 Frutti Della Passione
• Zucchero A Velo Vanigliato

Sbucciare i frutti e mettere la polpa e il succo in una ciotola. Lavorare (vedi anche Crema Di Albicocche (2)) con la frusta mascarpone, panna, yogurth e zucchero a piacere fino ad ottenere una crema spumosa. Frullare polpa e succo dei frutti della passione e unirli delicatamente alla crema. Suddividerla in coppette e tenere in fresco fino al momento di portare in tavola.

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