Crema Alle Fragole - ricetta 2

Ricetta per Crema Alle Fragole - ricetta 2 (dessert, Fragole)

Ingredienti ricetta

• 600 G Fragole
• 300 G Formaggio Robiola
• 1/2 Bicchiere Latte
• 3 Cucchiai Miele
• 1 Bustina Vaniglina
• 20 Biscotti Savoiardi

Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla (vedi anche Crema Alle Mandorle) da parte. Frullare 400 g di fragole con la vaniglina. Dividere i savoiardi in 6 coppe e coprirli con il frullato di fragole. Coprire con la crema di robiola. Decorare le coppe con le fragole rimaste tagliate a fettine e tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.

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