Crema Alle Arance
Ricetta per Crema Alle Arance (dessert, Arance)
Ingredienti ricetta
- 3 Tuorli D'uovo
- 150 G Zucchero
- 3 Arance Grandi (succo)
- 20 Cl Panna Montata
In un pentolino (possibilmente antiaderente), versate i tuorli, lo zucchero, il succo delle arance filtrato e mescolate con cura aiutandovi con un cucchiaio di legno. Sempre mescolando e a fuoco molto basso, portate a bollore il composto per circa 10 minuti. Dopodichè, spegnete la fiamma e lasciate intiepidire. Subito dopo, unite la panna montata, mescolate e mettete in frigorifero per (vedi anche Crema Alle Banane (2)) circa 1 ora prima di servire.
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