Coscette Di Pollo Con Purè Ricco

Ricetta per Coscette Di Pollo Con Purè Ricco (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Confezione Purè Ricco Findus
• 6 Coscette Di Pollo
• 6 Fettine Speck
• 20 G Burro
• 3 Cucchiai Olio D'oliva
• 1/2 Bicchiere Vino Bianco
• Rosmarino
• Aglio
• Sale
• Pepe

In una pirofila rosolate bene le coscette con la metà del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, (vedi anche Coscia Di Tacchino Agli Spinaci) sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sarà evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Purè Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.

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