Coppe Al Mascarpone
Ricetta per Coppe Al Mascarpone (dessert, Mascarpone)
Ingredienti ricetta
- 50 G Biscotti Savoiardi
- Brandy
- 400 G Mascarpone
- 50 G Zucchero A Velo
- 2 Tuorli D'uovo
- 100 G Mandorle
- Cacao Amaro
Sbriciolare i savoiardi in (vedi anche Coppe Al Whisky) 4 coppe da dessert e spruzzarli con poco brandy. Amalgamare il mascarpone con lo zucchero e i tuorli, profumare con 1/2 bicchierino di brandy e unire le mandorle tritate finemente. Suddividere la crema nelle coppe e spolverizzare con cacao amaro.
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