Cocktail Di Gamberi - ricetta 2

Ricetta per Cocktail Di Gamberi - ricetta 2 (pesce, Gamberi)

Ingredienti ricetta

• Gamberi
• Alcuni Pezzetti Avocado
• 2 Cucchiai Maionese
• 1 Cucchiaio Panna Da Cucina
• 1 Cucchiaio Ketchup
• 1 Cucchiaio Brandy
• Alcune Gocce Tabasco
• Sale
• Pepe

Preparare un letto di striscioline di lattuga, lessare (poco) i gamberi. (vedi anche Cocktail Di Gamberi E Rucola) Quando sono freddi condirli con una salsa 'americana' fatta mescolando: due cucchiai di maionese, uno di panna da cucina, uno di Ketchup, uno di brandy, qualche goccia di Tabasco, sale, pepe. Mescolare con pezzetti di avocado, poi disporli sulla lattuga.

Ricette suggerite

• Abaloni Alla Californiana
• Acciughe Al Forno
• Acciughe Al Limone
• Acciughe Alla Povera
• Acciughe Alla Siciliana