Ciliegie Al Vino Rosso

Ricetta per Ciliegie Al Vino Rosso (dessert, Ciliegie)

Ingredienti ricetta

• 1000 G Ciliegie
• 300 G Zucchero
• 1 Limone
• 1 Pezzetto Cannella In Stecca
• 10 Cl Gelatina Di Ribes
• Vino Rosso

Lavare le (vedi anche Ciliegie Cotte) ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola, unire lo zucchero, la buccia del limone tagliata a listarelle, la cannella, la gelatina di ribes e tanto vino quanto basta a ricoprire a filo la frutta. Portare ad ebollizione, far cuocere per 10 minuti, lasciar riposare, versare in una coppa e servire ben fredde.

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