Ciambella

Ricetta per Ciambella (dessert, Burro)

Ingredienti ricetta

• 100 G Farina Bianca
• 100 G Farina Gialla
• 100 G Burro
• 100 G Zucchero
• 3 Tuorli D'uovo
• 1 Albume D'uovo
• 3 Cucchiai Latte
• 1 Bustina Lievito

Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli. Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte. Incorporare l'albume montato a neve e il lievito. Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi (vedi anche Ciambella Al Cacao) per 30 minuti.

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