Ciambella Di Ricotta - ricetta 2

Ricetta per Ciambella Di Ricotta - ricetta 2 (dessert, Ricotta)

Ingredienti ricetta

• 500 G Ricotta
• 500 G Zucchero
• 5 Tuorli D'uovo
• 1 Limone (scorza)
• 500 G Farina
• 2 Buste Vaniglina
• 40 G Burro
• 1 Bustina Lievito Per Dolci

Montare le (vedi anche Ciambella Facile) chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone. Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito. Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene. Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.

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