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Carré Di Maiale Al Forno - ricetta 2

Ricetta per Carré Di Maiale Al Forno - ricetta 2 (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Carré Di Maiale
  • 200 G Lardo Affumicato
  • 6 Wurstel
  • 1000 G Cavoli
  • 50 G Strutto

Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo tagliato a pezzettini e i wurstel. Unite la carne alla salsa e lasciate cuocere per (vedi anche Carré Di Maiale Alla Guinness) altri 40 minuti. Servite la carne al centro di un vassoio con intorno i cavoli e i wurstel.

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