Carpaccio Di Salmone Al Pepe Verde
Ricetta per Carpaccio Di Salmone Al Pepe Verde (pesce, Salmone)
Ingredienti ricetta
- 200 G Salmone
- 1 Limone
- 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 10 Grani Pepe Verde
- Sale
Tagliare il salmone a carpaccio molto finemente, adagiarlo su di un piatto (vedi anche Carpaccio Di Trota Salmonata) da portata e spremervi sopra il limone; aggiungere sale, olio e pepe e lasciar macerare.
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