Carote Stufate - ricetta 2
Ricetta per Carote Stufate - ricetta 2 (contorno, Carote)
Ingredienti ricetta
- 500 G Carote
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco (vedi anche Carote Trifolate) e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua.
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