Carote Con Cipolle

Ricetta per Carote Con Cipolle (contorno, Carote)

Ingredienti ricetta

• 1000 G Carote
• 100 G Lardo Affumicato
• 10 Cipolline
• 50 G Strutto
• Sale
• Pepe
• Timo
• Alloro
• Prezzemolo Tritato

In una pentola mettete (vedi anche Carote Crude A Sorpresa) lo strutto e dorateci le cipolline e il lardo tagliato a dadini; successivamente aggiungete le carote tagliate a pezzi e lasciate sul fuoco per 10 minuti. Aggiungete un bicchiere di acqua, sale, pepe, timo e alloro. Lasciate cuocere per 45 minuti e poi servite cospargendo con prezzemolo tritato.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci