Canapè Alla Pizzaiola
Ricetta per Canapè Alla Pizzaiola (antipasto, Mozzarella)
Ingredienti ricetta
- 8 Fette Pane
- 8 Fettine Pomodoro
- 8 Fette Mozzarella
- 8 Filetti Acciughe Sott'olio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Aglio
- Origano
- Ravanelli
- Sale
Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e (vedi anche Canapè Alle Ostriche) olio d'oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.
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