Caffè In Crema
Ricetta per Caffè In Crema (bevande, Caffè)
Ingredienti ricetta
- 1 Bicchiere Caffè Forte
- 1 Bicchiere Latte
- 1 Bustina Vaniglina
- 3 Tuorli D'uovo
- 3 Cucchiai Zucchero
- Per Servire:
- Alcuni Biscottini Secchi
Mescolate un bicchiere di caffè forte con un bicchiere di latte e una bustina di vaniglina. Lavorate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e fate cuocere a bagnomaria versandovi piano piano il latte (vedi anche Caffè Olandese) e caffè. Fate cuocere fino a che la crema non sarà abbastanza densa. Quindi servitela immediatamente, calda accompagnata da biscottini secchi.
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