Ingredienti ricetta
La buccia grattugiata di mezzo limone, un cucchiaio di panna montata, un bastoncino di cannella. Una bevanda calda a base di caffè, molto originale e che piace in modo straordinario. Riempite per tre quarti una tazza da tè con (vedi anche Caffè Frappé) il caffè caldo. Unite le zollette di zucchero, il rum, il chiodo di garofano e la buccia di limone, mescolate e completate con un ciuffo di panna montata. Servite il caffè con il bastoncino di cannella.