Budino Greco
Ricetta per Budino Greco (dessert, Semolino)
Ingredienti ricetta
- 200 G Semolino
- 150 G Burro
- 1 Cucchiaio Cannella In Polvere
- 250 G Zucchero
- 50 Cl Latte
Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. (vedi anche Budino Malgascio) Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo.
Ricette suggerite
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