Budino Di Riso Alla Nutella

Ricetta per Budino Di Riso Alla Nutella (dessert, Nutella)

Ingredienti ricetta

200 G Riso
3 Cucchiai Zucchero
50 G Burro
25 Cl Panna Liquida
100 Cl Latte
3 Cucchiai Nutella
Per La Salsa:
200 G Nutella

Portate ad ebollizione in un pentolino il litro di latte con lo zucchero, quindi aggiungete il riso e tenete sul fuoco fino a quando non avrà assorbito tutto il latte. Levate dal fuoco, aggiungetevi il burro, i tre cucchiai di Nutella, mescolate bene e lasciate raffreddare. Incorporate al composto la panna montata e travasate in uno stampo da budino imburrato. Mettete il budino in frigorifero per un paio di ore prima di sformarlo. Servite (vedi anche Budino Di Riso Toscano) accompagnato da una salsa di Nutella fatta scaldare a bagnomaria.

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