Budino Di Biscotti
Ricetta per Budino Di Biscotti (dessert, Latte)
Ingredienti ricetta
- 1 Tuorlo D'uovo
- 3 Cucchiai Zucchero
- 1 Pezzettino Scorza Di Limone
- 3 Biscotti Grattugiati
- 1 Albume D'uovo
- Burro
Lavorare a frullino 1 tuorlo d'uovo con 3 cucchiai di zucchero (vedi anche Budino Di Burro) ed un pezzettino di buccia di limone. Quindi unire 3 biscotti grattugiati finemente ed 1 albume precedentemente montato. Riempire uno stampo precedentemente imburrato e cuocere a bagnomaria
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