Brownies

Ricetta per Brownies (dessert, Noci)

Ingredienti ricetta

• 100 G Burro
• 50 G Cioccolato Fondente
• 220 G Zucchero
• 2 Uova
• 1 Bustina Zucchero Vanigliato
• 140 G Farina
• 100 G Noci Tritate

Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare. Unire le uova, una alla volta, mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato, oppure frullare con il frullino elettrico. Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate. Foderare di alluminio la (vedi anche Brownies (3)) teglia imburrata, versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato. Sfornare, lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata.

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