Branzino Al Forno
Ricetta per Branzino Al Forno (pesce, Branzino)
Ingredienti ricetta
- 1500 G Branzino
- 1 Spicchio Aglio
- 3 Rametti Rosmarino
- 6 Rametti Timo
- 4 Rametti Maggiorana
- 1 Mazzetto Prezzemolo
- 1 Cucchiaio Pangrattato
- 8 Cl Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Succo Di Limone
Squamate, sventrate e lavate il pesce; distribuite nel ventre e nelle branchie le erbe aromatiche tritate grossolanamente e l'aglio tritato finemente. Accomodate il pesce in una pirofila ovale unta con poco olio; salatelo leggermente, cospargetelo con il pangrattato e versatevi (vedi anche Branzino Al Forno In Salsa) sopra il resto dell'olio battuto con il succo di limone. Cuocete per 25-30 minuti in forno caldo a 200 gradi.
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