Bracioline Di Panna
Ricetta per Bracioline Di Panna (carne, Vitello)
Ingredienti ricetta
- 900 G Fesa Di Vitello
- 100 G Burro
- 1 Tazza Panna Liquida
- Farina
- Sale
Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire (vedi anche Bracioline Di Vitello Con Carciofi) e servire.
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