Braciole Di Vitello Al Madera
Ricetta per Braciole Di Vitello Al Madera (carne, Vitello)
Ingredienti ricetta
- 4 Braciole Di Vitello
- 60 G Margarina (o Burro)
- 1 Bicchiere Vino Madera
- 2 Cucchiai Brodo
- Farina
- Sale
- Pepe
Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con (vedi anche Braciole In Salsa) il madera che si dovrà far evaporare completamente.
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