Biscottini Semplici

Ricetta per Biscottini Semplici (dessert, Latte)

Ingredienti ricetta

• 400 G Farina
• 150 G Burro Fresco
• 200 G Zucchero
• 4 Uova
• 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci
• 4 Cucchiai Latte
• 1 Pizzico Sale
• 1 Cucchiaino Semi
• Anice

Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla (vedi anche Biscotto Alle Fragole) placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.

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