Biscottini Nutellati Bicolore

Ricetta per Biscottini Nutellati Bicolore (dessert, Nutella)

Ingredienti ricetta

• 375 G Farina
• 250 G Burro
• 70 G Fecola
• 125 G Zucchero A Velo
• 1 Pizzico Sale
• 1 Bustina Vaniglina
• 3 Cucchiai Nutella
• 1 Uovo

Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti eccetto la Nutella e impastate il tutto terminando il lavoro su una spianatoia. Dividete la pasta in due parti uguali ed incorporate ad una di esse (vedi anche Biscottini Sottili) la Nutella. Formate delle barrette spesse 1 cm, di numero uguale per ogni colore, e tagliatene dei bastoncini. Pennellate i bastoncini con l'albume battuto leggermente e sovrapponeteli alternati due bianchi e due nutellati ottenendo dei piccoli lingotti. Tagliate i lingotti a tranci spessi 1 cm e cuocete i biscottini a 180 gradi per circa 20 minuti.

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