Biscottini Nutellati Bicolore

Ricetta per Biscottini Nutellati Bicolore (dessert, Nutella)

Ingredienti ricetta

• 375 G Farina
• 250 G Burro
• 70 G Fecola
• 125 G Zucchero A Velo
• 1 Pizzico Sale
• 1 Bustina Vaniglina
• 3 Cucchiai Nutella
• 1 Uovo

Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti eccetto la Nutella e impastate il tutto terminando il lavoro su una spianatoia. Dividete la pasta in due parti uguali ed incorporate ad una di esse la Nutella. Formate delle barrette spesse 1 cm, di numero uguale (vedi anche Biscottini Sottili) per ogni colore, e tagliatene dei bastoncini. Pennellate i bastoncini con l'albume battuto leggermente e sovrapponeteli alternati due bianchi e due nutellati ottenendo dei piccoli lingotti. Tagliate i lingotti a tranci spessi 1 cm e cuocete i biscottini a 180 gradi per circa 20 minuti.

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