Biscotti Alla Cannella - ricetta 2

Ricetta per Biscotti Alla Cannella - ricetta 2 (dessert, Cannella)

Ingredienti ricetta

• 70 G Farina
• 250 G Fiocchi D'avena Sbriciolati
• 160 G Burro
• 150 G Zucchero Di Canna
• 1 Uovo
• 3 Cucchiaini Cannella In Polvere
• 1 Bustina Vaniglina
• 1/2 Cucchiaino Lievito In Polvere
• 1 Pizzico Sale

Ricetta natalizia. In una terrina sbattete a crema il burro con lo zucchero. Aggiungete prima l'uovo e la vaniglina e poi setacciate la farina, il lievito, il sale, e la cannella. Mescolate per ben amalgamare. (vedi anche Biscotti Alla Neiman-marcus) Aggiungete i fiocchi d'avena e continuate a lavorare l'impasto fino a renderlo morbido. Stendete l'impasto in una sfoglia di circa 1/2 cm su un piano infarinato. Tagliatela con un tagliabiscotti rotondo. Ponete i biscotti un po' distanziati sulla placca del forno rivestita con carta da forno e infornate a 180 gradi. Cuocete per circa 30 minuti.

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