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Bignole Di Ciliegie

Ricetta per Bignole Di Ciliegie (dessert, Ciliegie)

Ingredienti ricetta

  • Ciliegie Ben Mature
  • Pastella Per Friggere
  • Zucchero Vanigliato

Levate l'osso a delle belle ciliegie ben mature, infilzatele su stecchi ad 8 o 10 per volta, serrando le une presso le altre.Immergetele in una pastella per friggere. Cuocetele a frittura calda poche per volta finché la pasta sia di un bel colore. Asciugatele su di un (vedi anche Bignè) pannolino, rotolatele nello zucchero in polvere vanigliato, ritirate gli stecchi e disponetele in bell'ordine.

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