Bellini
Ingredienti ricetta
- 3 Pesche A Polpa Bianca
- 1 Cucchiaio Succo Di Limone
- 1 Bottiglia Vino Spumante Prosecco Ben Freddo
Gettare in acqua bollente le pesche. Scolarle dopo 2 minuti e spellarle. Tagliare le pesche a spicchi e frullarle con 1 cucchiaio di succo di limone. Versare il frullato ottenuto in una brocca di vetro e (vedi anche Bellini (11)) unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servire.
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