Banane Fritte All'indonesiana

Ricetta per Banane Fritte All'indonesiana (dessert, Banane)

Ingredienti ricetta

• 4 Banane
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• 3 Cucchiai Zenzero

Scegliere 4 banane di media grossezza, ben mature e sode. Sbucciarle, eliminare i filamenti e tagliarle in 2 nel senso della (vedi anche Banane In Forno) lunghezza, quindi in 2 trasversalmente. Rigirarle bene nello zucchero, finché non ne saranno del tutto ricoperte, poi friggerle nell'olio caldo (non fumante), sino a che avranno preso un bel colore dorato.

Ricette suggerite

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