Banane Flambantes
Ricetta per Banane Flambantes (dessert, Banane)
Ingredienti ricetta
- 5 Banane
- 2 Arance
- 1/2 Limone
- 100 G Panna Montata
- Zucchero A Velo
- Poco Rum
Sbucciare le banane, dividerle (vedi anche Banane Fritte) a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato. Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero. Al momento di servire, versare un po' di rum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.
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