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Banane Alla Portoricana

Ricetta per Banane Alla Portoricana (dessert, Banane)

Ingredienti ricetta

  • 4 Banane Grandi Non Troppo Mature
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • 4 Cucchiai Rum Bianco
  • 4 Cucchiai Panna Liquida
  • Burro

Sbucciare le banane, tagliarle per il (vedi anche Banane Allo Zenzero) lungo e disporle in una pirofila. Spolverizzarle di zucchero e vaniglina, bagnarle con il rum e cuocerle per 5 minuti a fuoco basso sul fornello. Passarle poi in forno caldo a 200 gradi per altri 5 minuti. Coprirle con la panna e poco burro fuso e rimetterle in forno a calore più basso (180 gradi) per circa 15 minuti.

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