Banane Alla Fiamma (3)

Ricetta per Banane Alla Fiamma (3) (dessert, Banane)

Ingredienti ricetta

• 6 Banane
• 3 Cucchiai Zucchero
• 30 G Burro
• Brandy
• Ciliegine Candite

Sbucciare le banane, togliere i filamenti e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Far scaldare il burro in una pirofila rotonda, allineare le banane a raggi, nel centro mettere 1-2 banane tagliate a dischetti. Cospargere con lo zucchero, decorare con ciliegine e mettere in forno (vedi anche Banane Alla Portoricana) per 10 minuti. Scaldare in un pentolino il liquore e versarlo sulle banane. Infiammare e servire subito.

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