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Baci Di Dama (4)

Ricetta per Baci Di Dama (4) (dessert, Mandorle)

Ingredienti ricetta

  • 100 G Mandorle
  • 100 G Zucchero
  • 100 G Burro
  • 150 G Farina
  • 1 Busta Vaniglina
  • 1 Pizzico Sale
  • Per Farcire:
  • 150 G Cioccolato Fondente

Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le (vedi anche Baklava) mandorle tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno per 15 minuti a 200 gradi . Quando si saranno raffreddate fatele combaciare a 2 a 2 usando il cioccolato fatto sciogliere a bagnomaria.

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