Baccalà Marinato Al Peperoncino
Ricetta per Baccalà Marinato Al Peperoncino (pesce, Baccalà)
Ingredienti ricetta
- 300 G Baccalà Spugnato
- 100 G Olio D'oliva Extra-vergine
- 40 G Polvere Di Peperoncino
- 2 Cipolle Rosse Di Tropea Tagliate A Velo
- 1 Mazzetto Erbe Aromatiche Fresche
In una teglia disporre i filetti di baccalà appena scottato a vapore. Condirlo con l'olio emulsionato col peperoncino, con le cipolle a velo e con le erbe aromatiche tagliate sottilissime. Far macerare il tutto per più giorni, quindi servirlo con peperoni freschi (vedi anche Baccalà Ricco) tagliati a listarelle.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!