Asparagi Al Burro - ricetta 2
Ricetta per Asparagi Al Burro - ricetta 2 (contorno, Asparagi)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Asparagi
- 100 G Burro
- Formaggio Parmigiano
- Sale
Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare (vedi anche Asparagi Al Camembert) la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.
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