Antipasto Hawaiano - ricetta 2
Ricetta per Antipasto Hawaiano - ricetta 2 (antipasto, Riso)
Ingredienti ricetta
- 2 Pompelmi Rosa
- 75 G Riso
- Olive Farcite
- 1 Peperone Rosso Sott'aceto
- 1 Limone
- Olio D'oliva
- 1 Cucchiaino Curry In Polvere
Aprire a metà i pompelmi e svuotarli senza rompere le bucce. Spellare la polpa e tagliarla a pezzetti. Lessare il riso. Mescolare la polpa dei pompelmi con il riso, le olive a rondelle, il peperone tagliato a julienne. Condire con olio, succo di limone, 1 cucchiaino di curry. Amalgamare bene il (vedi anche Antipasto Lugano) composto e con questo riempire le bucce dei pompelmi.
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