Anicini

Ricetta per Anicini (dessert, Semi Di Anice)

Ingredienti ricetta

• 150 G Farina
• 50 G Fecola
• 150 G Zucchero
• 3 Uova
• 1 Tuorlo D'uovo
• 30 G Semi Di Anice

Sbattere in 1 casseruola scaldata, le uova con lo zucchero, sino ad ottenere una crema. Incorporarvi la farina, la fecola, amalgamare bene e aggiungere (vedi anche Apfelpfannkuchen) i semi di anice. Versare il composto in 1 placca imburrata ed infarinata e infornare a calore normale, per 30 minuti. Tagliare a bastoncini e rimettere al forno per far dorare da tutte le parti.

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