Anatra Con Crauti
Ricetta per Anatra Con Crauti (pollame, Anatra)
Ingredienti ricetta
- 1 Anatra
- 1500 G Cavoli
- 100 G Pancetta
- 2 Cipolle
- Sale
- Pepe
- Burro
- Olio D'oliva
In una padella fondete la pancetta con l'olio e il burro, aggiungendo le cipolle tagliate e il cavolo tagliato a fettine. Badate che il tutto sia abbondantemente imbevuto di grasso, pepate e aggiungete 1/4 di litro di acqua. Lasciate cuocere per 1 ora. Pulite (vedi anche Anatra Farcita) l'anatra e farcitela con il composto, cucitela e cuocetela in forno.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!