Amarene In Spirito
Ricetta per Amarene In Spirito (dessert, Amarene)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Amarene
- 500 G Zucchero
- 300 G Alcool A 80 Gradi
Si puliscono le amarene con uno straccio senza lavarle; si toglie il nocciolo cercando di sciuparle il meno possibile, poi si mettono per 24 ore in un vaso alternando uno strato di amarene ed uno di zucchero. Dopo 24 ore si vuota il tutto in un vaso a chiusura ermetica aggiungendo l'alcool. (vedi anche Amarene Sotto Spirito) Si mangiano a Natale.
Ricette suggerite
- Acini D'uva Caramellati
- Affogato Al Kiwi
- Affogato Alla Banana
- Affogato Alla Banana 2
- Alberelli Di Mandorle
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
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