Acqua Di Cumino

Ricetta per Acqua Di Cumino (bevande, Semi Di Cumino)

Ingredienti ricetta

• 2 Cucchiai Semi Di Cumino
• 57 Cl Acqua
• 3 Peperoncini Rossi Essiccati
• 15 G Foglie Di Menta Fresca Tritata
• 1 Cucchiaino Sale
• 1 Cucchiaino Zucchero
• 1 Cucchiaio Succo Di Limone

Totate leggermente i semi di cumino in un padellino dal fondo di acciaio, (vedi anche Acqua Di Perfetto Amore) finché prendono colore, tritateli quindi grossolanamente. Nel frattempo portate l'acqua ad ebollizione, aggiungete il cumino, i peperoncini, la menta, il sale e lo zucchero. Coprite e lasciate bollire dolcemente per quindici minuti. Versate quindi il succo di limone e togliete dal fuoco. Fate raffreddare la bevanda e consumatela pasteggiando.

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