Acqua Di Cumino

Ricetta per Acqua Di Cumino (bevande, Semi Di Cumino)

Ingredienti ricetta

• 2 Cucchiai Semi Di Cumino
• 57 Cl Acqua
• 3 Peperoncini Rossi Essiccati
• 15 G Foglie Di Menta Fresca Tritata
• 1 Cucchiaino Sale
• 1 Cucchiaino Zucchero
• 1 Cucchiaio Succo Di Limone

Totate leggermente i semi di cumino in un padellino dal fondo di acciaio, finché prendono colore, tritateli quindi grossolanamente. Nel frattempo portate l'acqua ad ebollizione, aggiungete il cumino, i peperoncini, la menta, il sale e lo zucchero. Coprite e lasciate bollire dolcemente per quindici minuti. Versate quindi il succo di limone e togliete (vedi anche Acqua Di Perfetto Amore) dal fuoco. Fate raffreddare la bevanda e consumatela pasteggiando.

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