Ricetta veloce, le migliori ricette italiane

Raccolta di ricette veloci pronte da stampare e facili da consultare

Le ricette sono divise per categorie e sono facilmente consultabili con il menu alla sinistra.
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Antipasti, primi e secondi con contorni e per conludere un dessert.

Abbiano inoltre ricette di pesce e pollo con diverse salse da abbinare per risvegliare il gusto sopito.

Nuova sezione Cocktails. Tutta da bere!

farina

Utile per le ricette

La quantità di tuorlo è molto variabile e influisce sulle dimensioni dell'uovo e sul tipo di segmentazione che porterà allo sviluppo dell'individuo adulto. Su questa base avremo le seguenti classificazioni: oligolecitico (uovo con scarsa quantità di tuorlo), mesolecitico (per le uova con una discreta quantità di tuorlo) e telolecitico (notevole quantità di tuorlo).

Le uova con particolare interesse commerciale sono quelle di gallina, alimento prezioso per il suo alto potere nutrizionale (100 calorie) e per il suo elevato contenuto in grassi fosforati e vitamine. Dato il grande fabbisogno se ne è sviluppata la produzione con l'allevamento razionale e la selezione delle razze maggiormente depositrici (le galline ovaiole producono da 170 a 200 uova l'anno). La composizione di un uovo è generalmente di: acqua 65,5%, proteine 12%, grassi 11%, minerali 11,5%.
Tratto da Wikipedia

Vino, ingrediente segreto di ogni piatto

Il vino è il compagno ideale per ogni pasto! Su Enosearcher puoi trovare i migliori prezzi per i vini da abbinare ai tuoi piatti. Il vino è spesso utilizzato per preparare ricette gustose e sfizione. Con Enosearcher potrete trovare del buon vino a prezzi molto basse. Accompagnare un piatto con il vino giusto è il modo ideale per sublimare i sapori e completare l'esperienza culinaria, nonostante spesso passi in secondo piano. Gli ingredienti di una ricetta perfetta sono sempre difficili da scovare e, spesso, anche l'acqua utilizzata per la preprazione può fare la differenza. Tuttavia il vino, che sia rosso o bianco, con o senza bollicine, è uno degli ingredienti segreti di un pranzo o di una cena indimenticabile.